近年来，我县丰满源玉米种植专业合作社正演绎着鲜玉米产业的成功故事。去年，合作社种植的2000亩鲜玉米喜获丰收，共加工300万棒速冻玉米以及100万棒鲜食玉米，如今迎来销售旺季，社员们在车间里忙碌地选捡、打包、发货，脸上洋溢着喜悦。

  为提升玉米种植的附加值，丰满源玉米种植专业合作社积极探索转型之路，开展鲜玉米种植，并投资建设了符合国家食品标准的鲜玉米加工车间与冷藏库，从源头到终端，为鲜玉米的品质与销售筑牢根基。

  今年以来，通过线上线下相结合的销售模式，已售出50万棒鲜食玉米。合作社理事长吴艳良向记者透露，他们合作社生产的鲜食玉米要经过“3小时鲜制、8道工序”才能完成，既能以最快的速度锁住玉米中的水分，保障新鲜口感，又使得生产出的鲜食玉米无须添加任何添加剂和防腐剂，保质期长达12个月以上。

  在确保质量的基础上，合作社借助网络电商平台扩大销路。如今，抖音、快手、京东、小红书等电商平台都有丰满源合作社鲜食玉米的销售。经过省农业农村厅牵线搭桥，今年初和3月7日，合作社先后与星选（辽宁）电商科技有限公司、浙江十足商贸有限公司签订了年销售500万棒速冻鲜食玉米和真空包装鲜食玉米的长期合同。有了稳定的销售渠道作为支撑，今年合作社计划以“统一施肥、统一种植、统一田间管理、统一加工销售”的模式将鲜食玉米种植面积扩大至2500亩，进一步释放产业潜力。

  鲜食玉米种植不仅为合作社带来了规模效益，更切实增加了社员收入。据了解，每百万棒鲜玉米可实现产值200万元，实现利润50万元，经济效益显著。社员种植鲜食玉米，每亩地可获得纯收入1600元。这种高附加值的种植模式，极大地提升了土地的产出效益，为乡村产业发展注入强大动力，成为助力我县乡村振兴的生动实践。