亮中桥镇东兴村:鲜食玉米“领鲜”乡村振兴
来源:昌图县融媒体中心 【字体:

  时下,鲜食玉米陆续成熟,迎来采摘上市的黄金期。今年,亮中桥镇东兴村依托当地农业农村特色资源,大力发展鲜食玉米产业,走出了一条“产销”一体化带动村民增收的新路子,让鲜食玉米“领鲜”农村经济新发展。

  在亮中桥镇东兴村丰满源玉米种植专业合作社厂房内,两条鲜食玉米加工生产线正开足马力,对刚刚采收回来的鲜食玉米进行锁鲜处理。为有效锁住玉米的营养和水分,保留玉米的新鲜风味,丰满源的鲜食玉米在经过人工采摘后,30分钟内运达仓库,有效避免食材遭到机械损伤、太阳暴晒。为了保持玉米籽粒饱满的状态,丰满源摒弃传统剥皮方式,采用气爆式机械化去皮,高压淋喷清洗,在人工甄选优质果穗并修正切面后,分别进入真空包装车间和速冻加工车间进行保鲜储藏。

  我县地处松辽平原腹地,更是“世界三大黄金玉米带”核心区,独特的区位优势孕育了万亩良田,生产出无数优质玉米。东兴村是玉米种植专业村,村民的主要经济来源就是种玉米,要想增加村民收入,就得在拉长玉米产业链上下功夫。种植鲜食玉米就地加工,直接与市场接轨提升附加值,较种植普通玉米提高经济效益超过5倍,这让东兴村党总支书记、丰满源农业联合社理事长吴艳良算起经济账来更是喜上眉梢。

  走进鲜食玉米生产车间,玉米的香味扑面而来,沁人心脾,工人们在传送带前忙碌着,由于复杂环节全部由机器完成,工人只需做些简单的处理工作,大大降低了劳动强度,更提高了生产效率。这不仅使合作社获得了较好的经济效益,也为在此就业的村民增添了一份可观的收益。

  今年,丰满源玉米种植专业合作社共种植鲜食玉米1500亩,并与黑龙江北纬四十七绿色有机食品有限公司签订了销售合同。明年合作社将做精做深玉米产业链,开发出鲜食玉米的多种“打开方式”,创建品牌优势、拓展营销渠道,带动更多村民走上鲜食玉米特色种植道路,让鲜食玉米产业成为东兴村的优势产业和富民产业。